廚房設(shè)備用水煙罩的工作原理及保養(yǎng)

　　廚房設(shè)備用水通風(fēng)柜：

　　輸水罩經(jīng)過水泵產(chǎn)生高壓水(含洗刷劑)，在小直徑噴嘴中霧化成水膜。油煙經(jīng)過水膜時被冷卻。利用水膜和水滴細(xì)小顆粒的大面積和強(qiáng)吸附能力，將油煙提升過程中的油煙冷卻成油顆粒附著，洗刷后的油煙經(jīng)脫水風(fēng)機(jī)脫水后排出，減少了空氣污染。油和其他雜質(zhì)顆粒被水吸收，然后被脫脂劑中和并排出。通水罩操控箱自動操控守時換水和加藥，堅持吸污作用。數(shù)據(jù)顯示，通水罩吸油煙和異味的效率為75%，隔油率為90%。不銹鋼一般用作載水罩的制造資料。

　　涪陵火鍋廚房設(shè)備與你共享廚房設(shè)備用水通風(fēng)柜的維護(hù)和保養(yǎng)；

　　1.經(jīng)常查看操控箱內(nèi)有無化學(xué)除油器(清潔劑)，及時彌補(bǔ)。如果沒有化學(xué)除油器，管道會阻塞。

　　2.每天使用后，操控箱內(nèi)的污水有必要清除，水箱和過濾器應(yīng)清洗潔凈，以確保箱體的清潔。

　　3.每月查看清洗水煙筒罩和管道，查看水嘴是否阻塞，及時疏通。

　　4.每月清洗一次離心布水風(fēng)機(jī)，查看布水風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動是否靈敏。

　　5.當(dāng)操控箱報警故障或缺水缺油時，應(yīng)及時處理，以免損壞操控系統(tǒng)。

以上由涪陵火鍋廚房設(shè)備共享的廚房設(shè)備用水通風(fēng)柜的維護(hù)和保養(yǎng)，希望客戶能自覺修理保養(yǎng)，確保水通風(fēng)柜除油煙功用，延長水通風(fēng)柜使用時間。

　　涪陵火鍋廚房設(shè)備專心節(jié)能食堂廚房設(shè)備工程服務(wù)十多年，經(jīng)驗(yàn)豐富，從研制、設(shè)計、出產(chǎn)、出售、裝置調(diào)試、保護(hù)一條龍服務(wù)；資深專家團(tuán)隊(duì)可根據(jù)工程需要為您量身定制最個性化、最合理的方案；歡迎來電咨詢！